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Als pikante Vorspeise und kleine Zwischenmahlzeit. Die gefüllten Weinblätter im Wasserbad erhitzen und mit einer Zitronen-Eier-Sauce servieren.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 527 kJ |
| Brennwert in kcal | 126 kcal |
| Fett | 6,3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 14,0 g |
| Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Salz | 1,2 g |
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