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Reis-Vermicelli sind in der ganzen asiatischen Küche sehr beliebt in Suppen und Salaten, Frühlingsrollen sowie in vielen Wok-Gerichten.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1583 kJ |
| Brennwert in kcal | 373 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 83,0 g |
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 0,03 g |
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