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Küchenmeister Speisestärke ist eine feine Speisestärke aus bestem Mais. Ob herzhaft oder süß, die Küchenmeister Speisestärke ist vielseitig einsetzbar. Sie ist ideal zum Binden von Soßen oder Suppen oder als Backhilfe für feine Desserts oder Torten. Torten, Kuchen und Gebäck werden mit Küchenmeister Speisestärke besonders fein und locker. Ersetzen Sie hierzu 1/3 Mehl durch die gleiche Menge Küchenmeister Speisestärke.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1481 kJ |
| Brennwert in kcal | 349 kcal |
| Fett | |
| gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 86,0 g |
| Zucker | |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz |
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