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Backmischung für Weißbrot. Die Küchenmeister Backmischungen sind einfach im Brotbackautomaten oder klassissch im Backofen zubereitet.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1440 kJ |
| Brennwert in kcal | 340 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69,0 g |
| Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
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