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Backmischung für Vollkornbrot. Die Küchenmeister Backmischungen sind einfach im Brotbackautomaten oder klassissch im Backofen zubereitet.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1433 kJ |
| Brennwert in kcal | 339 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 64,0 g |
| Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 1,9 g |
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