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Ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Kuchen und Gebäck. Sie schmeckt auch köstlich in weißer Mousse oder in weißen Schokoladensaucen.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 2424 kJ |
| Brennwert in kcal | 582 kcal |
| Fett | 38,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 24,0 g |
| Kohlenhydrate | 53,0 g |
| Zucker | 53,0 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,24 g |
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